Monotoneminimal.com – Ketua Umum Gerakan Dapur Indonesia (Garuda), Nofalia Heikal Safar, baru-baru ini melakukan kunjungan kerja ke Ibu Kota Nusantara (IKN) di Kalimantan Timur. Tujuan utama dari kunjungan ini adalah untuk menjajaki peluang usaha dalam sektor kuliner, khususnya bagi para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM).
Dalam kesempatan tersebut, Nofalia didampingi oleh Ketua Dewan Pembina Garuda, Haikal Safar. Ia menekankan bahwa perkembangan pesat yang terjadi di IKN membuka berbagai kesempatan bagi masyarakat, terutama di bidang kuliner. “Setelah melihat langsung kondisi IKN, kami percaya kawasan ini memiliki potensi besar untuk perkembangan usaha kuliner dan UMKM. IKN akan menjadi pusat pertumbuhan ekonomi baru yang dapat meningkatkan kesejahteraan pelaku usaha,” ungkap Nofalia.
Tidak hanya sektor kuliner yang memiliki prospek, berbagai bidang usaha di IKN juga menunjukkan potensi yang signifikan. Nofalia menambahkan, perubahan yang terjadi di IKN diyakini akan menciptakan peluang kerja baru dan mendukung pertumbuhan ekonomi masyarakat lokal. “Kami berkomitmen untuk berperan aktif dalam mendukung program pemerintah, termasuk memperkuat sektor pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat di Kalimantan Timur,” tuturnya.
Kunjungan kerja Garuda ini juga mencakup peninjauan operasional Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan konsolidasi organisasi di daerah. Nofalia berharap agar para anggota dan pelaku usaha yang tergabung dalam Garuda dapat memanfaatkan peluang bisnis yang ada di kawasan ibu kota baru ini. Dengan fokus pada pengembangan UMKM, diharapkan kunjungan ini dapat membawa dampak positif bagi perekonomian daerah.