Ketersediaan Telur Ayam Aman Hingga Lebaran 2026, Kata Bapanas

Monotoneminimal.com – Ketersediaan telur ayam ras di Indonesia dipastikan aman dan mencukupi selama Ramadhan hingga Lebaran 2026. Badan Pangan Nasional (Bapanas) menyatakan bahwa stok nasional untuk komoditas ini terbilang melimpah, dengan Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan, I Gusti Ketut Astawa, mengungkapkan bahwa “ketersediaan telur sangat banyak” dan tidak ada masalah terkait kebutuhan nasional.

Dalam keterangannya di Jakarta, Ketut menjelaskan bahwa fluktuasi harga komoditas pangan yang terjadi lebih bersifat musiman, bukan disebabkan oleh program prioritas pemerintah, Makan Bergizi Gratis (MBG), yang dipimpin oleh Presiden Prabowo Subianto. Ia menambahkan bahwa pengaruh program tersebut terhadap konsumsi telur masih tergolong kecil. Ketut mencatat adanya peningkatan permintaan menjelang Natal dan Tahun Baru yang berkontribusi pada kenaikan harga.

Proyeksi Neraca Pangan Nasional menunjukkan bahwa kebutuhan tahunan untuk konsumsi telur ayam ras mencapai 6,487 juta ton. Dari jumlah tersebut, kebutuhan untuk Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) MBG diprediksi hanya sekitar 1,96 persen atau sekitar 127,3 ribu ton. Produksi telur secara keseluruhan diperkirakan mencapai 6,561 juta ton, sehingga pasokan tetap mencukupi.

Stok telur ayam ras diproyeksikan meningkat pesat hingga akhir tahun 2025, mencapai 74,5 ribu ton, melonjak 154,2 persen dibandingkan stok akhir tahun sebelumnya yang hanya 29,3 ribu ton. Dengan proyeksi ini, Bapanas memastikan bahwa ketersediaan telur ayam ras selama periode puncak permintaan tidak akan menjadi masalah, menjaga stabilitas pangan nasional.