Monotoneminimal.com – Perum Bulog menyiapkan beras berkualitas untuk mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, menyampaikan hal tersebut setelah rapat di Kantor Kementerian Kesehatan pada Kamis (2/10). Dalam rapat tersebut, ia menjelaskan bahwa Bulog berperan sebagai penyedia bahan dasar, terutama beras, sesuai dengan instruksi presiden yang mewajibkan Badan Gizi Nasional untuk menyerap beras dari Bulog.
Ramdhani menyebutkan bahwa Bulog akan menyediakan beras premium dan medium yang memenuhi standar kualitas untuk program ini. Pasokan beras akan disiapkan di semua kabupaten dan kota, disesuaikan dengan kebutuhan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Meskipun saat ini belum semua SPPG menggunakan beras dari Bulog, pihaknya berupaya mendorong pemanfaatan beras Bulog, sesuai dengan instruksi presiden.
Untuk memastikan distribusi berjalan lancar, Perum Bulog juga membentuk tim terpadu yang bertugas mendistribusikan beras ke penyedia makanan untuk Program MBG. Dengan adanya tim ini, diharapkan penyaluran beras dari Bulog dapat terpenuhi sesuai rencana rancangan kepres serta instruksi presiden.
Saat ini, Perum Bulog mengelola 3,9 juta ton cadangan beras pemerintah yang siap digunakan untuk mendukung MBG. Selain itu, Bulog secara rutin melakukan pemeriksaan kualitas beras agar sesuai dengan standar keamanan dan kualitas untuk konsumsi masyarakat. Langkah ini diambil untuk memastikan keberhasilan program dalam meningkatkan gizi masyarakat dan mendukung kesehatan publik.